التغذية العلاجية هي استخدام الغذاء كوسيلة علاجية والاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الطعام للتغلب علي العديد من المشكلات الصحية و الوقاية منها فهي أمر أساسي في علاج الكثير من الأمراض في بعض الأحيان تكون الوسيلة الوحيدة للعلاج منها.
التغذية العلاجية هي استخدام الغذاء كوسيلة علاجية والاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الطعام للتغلب علي العديد من المشكلات الصحية و الوقاية منها فهي أمر أساسي في علاج الكثير من الأمراض في بعض الأحيان تكون الوسيلة الوحيدة للعلاج منها. و أهمية التغذية العلاجية تتلخص في : – تخفيف الأعراض المرضية المصاحبة لبعض الامراض و التي تزعج المريض. – الوقاية من المضاعفات المصاحبة لبعض الامراض و التقليل منها. – تقوية الحالة الصحية للفرد والوقاية من سوء التغذية .